Проект ранней профориентации "Билет в будущее" для детей 6-11 классов инициирован президентом Российской Федерации Владимиром Путиным в феврале этого года. Оператором проекта стал Союз "Молодые профессионалы (Ворлдскиллс Россия)", при поддержке Министерства просвещения Российской Федерации.

     Участниками проекта стали 20 школьников МБОУ СОШ №18 имени Героя Советского Союза А.Н. Березового с.Николенского, которые получили возможность пройти предварительное тестирование, в ходе которого им подберут подходящую профессиональную траекторию. А затем каждый ученик может сделать профессиональные пробы – выполнить разные задания и кейсы в рамках своей индустрии на специальных площадках.

       Сам проект ориентирован на несколько ключевых направлений – это "Здоровье", "Городская среда", "Информационные технологии", "Новые материалы", "Транспорт", "Сельское хозяйство", "Туризм", "Энергетика" и "Космос". С помощью "Билета в будущее" школьники смогут, например, понять, как на самом деле работают специалисты по интернету вещей и операторы дронов-беспилотников, попробуют себя в роли кондитеров, ветеринаров и автомехаников, займутся разработкой программных решений для бизнеса и обслуживанием авиационной техники.

        Первым шагом в проведении мероприятий по проекту стало посещение производственных помещений индивидуального предпринимателя Цурупа А.В., основным видом производства которого является хлебобулочные, кондитерские изделия и производство полуфабрикатов.  Экскурсию для учащихся  провела Цурупа Наталья Валерьевна. Школьники получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейшие  хлебобулочные изделия: буханки, батоны, караваи, плетенки, булочки, рогалики, пирожные. Нам показали и рассказали весь процесс выпечки хлеба:  из муки замешивают тесто; тесто делят на куски; формируют изделие; отправляют готовый хлеб на расстойку; выпекают хлеб в печи; затем смазывают хлеб и упаковывают.

 Учащиеся  познакомились не только  с технологическим процессом выпечки хлеба, но и с работой всех сотрудников. Ведь важно показать ребятам различные профессии, которые они могли бы в дальнейшем выбрать для себя.

Выражаем благодарность депутату совета муниципального образования Гулькевичский район Цурупа Наталье Валерьевне за помощь в проведении мероприятия в рамках проекта «Билет в будущее»